Годы жизни: 10.7.1822 - 5.11.1872
Род деятельности: Статский советник, академик архитектуры ИАХ.
Участок: -
Родился в семье инструментального мастера в Петербурге. Брат архитектора Ф. И. Эппингера ( Friedrich Eppinger (1816 - 1873) - академик архитектуры, профессор Академии художеств; известен своим проектом реставрации Латеранского дворца в Риме).
Учился в училище Петербургской лютеранской церкви св. Петра. В 1832 году поступает вольноприходящим учеником в Императорскую академию художеств по специальности архитектуры. В ноябре 1840 года получил золотую медаль за «Проект гостиного двора». По окончании курса академии со званием свободного художника Мартин Эппингер поселился в Санкт-Петербурге. 25.9.1852 года решением Совета академии художеств возведен в звание академика.В 1853 году за собственный счет отправился заграницу, где изучал основы характеров разных исторических стилей. Особое внимание уделял церковно-византийским стилям древних монастырей святой горы Афон.
В 1859 году удостоился быть главным архитектором русских построек в Иерусалиме в рамках строительства Палестинского комитета. В течение периода с 1859 по 1865 годы ему удалось вести руководство строительством: Троицкого собора в Иерусалиме, комплекса здания Русской духовной миссии в Иерусалиме, здания Русской больницы в Иерусалиме. Для нужд русских православных паломников им были построены: Елизаветинское и Мариинском подворья, а также здание Русского генерального консульства в Иерусалиме. Комплекс этих зданий стал главным трудом архитектора и его труды и заслуги были отмечены Санкт-Петербургской академией художеств, которая признала Мартина Эппингера в 1862 году своим «почетным вольным общником»
Скончался в 10 ч. утра после продолжительной и тяжелой болезни.
О его смерти известили: жена и дети. Отпевание 10.11.1872 в церкви свв. Петра и Павла; погребение на Смоленском кладбище («Голос», 1872, № 193).